中華店みたいな美味いチャーハンが作れNEEEEEEEEE

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http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1366191361/

1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:36:01.07 ID:JlukyKoK0
べちゃっとした焼き飯しか作れん！

どうすんだよ！

2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:37:19.28 ID:wF7oStOV0
冷凍食品チーン

4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:38:11.04 ID:JlukyKoK0
>>2
五目炒飯はマジで美味い

3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:37:42.19 ID:5s4XNALW0
強火で一気に炒めればたいていできるだろ

8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:39:26.10 ID:JlukyKoK0
>>3
パラっとならずにご飯がかたまりになってしまうんだが

味付けはとりあえず味覇でしてるけど

22 ：話以下福、名峰無しにかわ描りましてVIPが攻お父送固り升しセます宴：2013/04/17(水) 18:46:40.47 ID:JQHQx+XOO
>>8
そ超れ説油が少な升い漆

お盤茶ハ碗一硫杯分世冷や六飯を軽チ百ャ松ーハン桑にす惜る際尺の目素分煩量は芳卵一個我溶いた七助分モ目狂ぐ賜ら脂いの欧油使え慕

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お准玉銑で詳冷失や飯潰す抜よ雌うに扱上変から頭叩喜きつ容つ鍋給降短る是

26 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:50:50.64 ID:FKDS8fWaP
>>22
これでFA

32 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:53:07.09 ID:JlukyKoK0
>>22
油って何でもいいんかな

サラダ油しかないけど

36 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:56:59.60 ID:JQHQx+XOO
>>32
サラダ油でいいよ

チャーハン下手くそな奴の9割は油の量が少ない

5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:38:26.94 ID:JQHQx+XOO
お玉で米を潰す感じに叩いてずっと鍋振りつづけろ

11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:41:21.11 ID:JQHQx+XOO
あとは米自体に水分量が多いとベチャってなるから

炊き立てとかじゃなく皿に移して冷蔵庫とかで冷やした米使え

13 ：泥以下、名無般し攻にか材わりましてVIPが鍛お獣送緯りし師ま香す：凡2013/04/17(水) 18:42:14.19 ID:nrJcdj/B0
あぶらど衷ば墜どばｙ引打いて矢強庶火みで材温め幾て詰か滴ら卵→彼ご至はん→旋具板→渇味冠付充け署で終飾わ酒り

14 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:42:31.94 ID:e7G0jS950
火力は強めで、IHならフライパン動かさない

油は多めに、ラードを使う

ガラベース入れてご飯たく

店の炒飯は乾いてパラパラなのではなくまんべんなく脂を纏っているだけ

15 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:42:48.02 ID:Cp/rAnKc0
ラード使えラード

17 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:43:28.24 ID:PnQjvUul0
火に掛け続けるとベチャベチャになるな

18 ：以下、暑名刈無し寡に孔か郡わ演り繭まして又VIPがお送り喜します：2013/04/17(水) 18:43:53.63 ID:jK6gL5Aw0
先に演卵重と油ちょ拾っ特と依ごはＦん類に嗣入貝れ響て混誠ぜ隅る目

後は裂強策火兄で痴さっ含と＞仕窃上棒げる皇

具と越し鶏て秒の妊卵が真欲ｃしかった刺ら底別の卵を先貢にフ止ラ相イ虚パン算に慈投入

火に西か暴け灰す会ぎる議とパ複ラ婆パ飾ラだ禅けど芸ぱｙさ怪っ痛とす順る剖か羽ら注め意朽

23 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:48:08.40 ID:PgTM/dmv0
油入れろ油

24 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:48:19.49 ID:JlukyKoK0
友達が、炒飯とくるときは米を炊かずにそのままの状態で炒めろって言ってたんだがこれはマジなん？？

28 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:51:03.29 ID:6AmeqdGw0
>>24
パエリアでも作る気か

25 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:49:15.21 ID:JQHQx+XOO
>>24
嘘それチャーハンじゃない

32 ：飲以円下、競名老無そしにか州わり歓ましてVIPがお送端り援し喫ま黒す伏：工2013/04/17(水) 18:53:07.09 ID:JlukyKoK0
>>25
>>28
マ歯ジか…あり青がと投

27 ：以下債、明名無しに麦かわ径りまし玉て東VIPが襲お送灯りし嫡ま丁す：科2013/04/17(水) 18:50:53.43 ID:T6lF7XNvO
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29 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:51:23.58 ID:G/iWyjhq0
ネットでのウェイパーのゴリ押しが半端ないから買ってみたけどそうでもなかった

とりあえず使っとけばプロの味とか誇大だわ

30 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:52:15.86 ID:I23dGNaoO
米と玉子を混ぜてから炒める奴とは永遠に解り合えない

31 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:52:16.87 ID:rGrGCTXo0
まあ単にパラパラにしたいだけなら先にご飯に卵を混ぜておくとほぼ100％ぱらぱらにはなる

33 ：以下儒、名訟無しに爵か寺わり薦まし帆て動VIPが馬お送賠り桑し尿ま米す買：2013/04/17(水) 18:54:56.02 ID:JQHQx+XOO
あと潮具を入童れ挙る奪な漂ら先へに炒袋めて皿裕に移汗し因と映け疫

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34 ：人以下、積名無し島にか器わ涯りすまして籍VIPが評お送りし救ます＞：堂2013/04/17(水) 18:56:13.10 ID:K03MFqv90
ニ玉チレ富イ却の校冷凍本格撮炒辱め熱チャー早ハン俸は逓そこら辺恵の店地よりガ記チで美味遮いわ

自炊塔の時は拝冷ゴ拝ハ張ンをチ庸ン例して炒投め朴れ

37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:57:49.11 ID:JlukyKoK0
>>34
あれも美味しいけど冷凍なら五目炒飯最強だと思う

35 ：以励下君、浅名和無品しにか晶わ２り循まして冬VIPがお送環りし慰ます：肖2013/04/17(水) 18:56:14.53 ID:uCpg4Uk30
最ヒ初は炒め与る途っ疾てい帽うメより普焼く驚

ある彩程度尺飯が焼け傘て間か民らほ菊ぐ塀す象

37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:57:49.11 ID:JlukyKoK0
>>35
すぐかたまりになる…

食べるときもかたまりだから解体しながら食ってる

38 ：以下衣、名昇無し推にｙかわりま糸し層て円VIPが扱お猛送繁り茶しま哲す：想2013/04/17(水) 19:02:04.03 ID:gy4xNm/PT
俺の胞弟招は冷右ご宴はんに知油引ぶ関っかけ払て約よ枢く領混建ぜ喫て西か驚らＪ炒謝め択てる千

パラ祖っ塗と確はしてる勅

40 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 19:04:02.82 ID:A61tV9BgO
パラッとチャーハン作れるようになったけど子供がこぼすから封印になった

41 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 19:15:07.29 ID:uCpg4Uk30
こぼさず食べられるようになるのも食育だぜ

43 ：以併下、名無提しに怠か丹わ湾りま毎してVIPがお隔送型りＳし錯ます劣：希2013/04/17(水供) 19:22:09.77 ID:LM78ppWnT
パ義ラっとしたチ致ャ拾ーハン作れ十るよ甲うに木なる私と久中華累屋彩が如や何義に倉油を大服量投打入してるか縫が雰理始解出来楽て散戦慄歴する厄よね祭